地域限定酒「湖底浪漫」が松原湖の湖底に🍶

黒澤酒造（佐久穂町）さんの新酒を凍結した松原湖湖底で熟成する「湖底浪漫」。

11月25日（土）、来シーズンに向けたおよそ750本のお酒を湖底に沈める作業を見学できました。

沈めるのは松原湖（猪名湖）のもっとも深い、水面下およそ8ｍの湖底です。沈める場所も年々検討されてきたほか、ラベルも剥がれたりしないよう年々改良を重ねているそうです。

きっと来年4月過ぎの引き上げ時には、美味しいお酒になって私達を楽しませてくれそうです。