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松原湖で熟成・日本酒「湖底浪漫」


小海町の松原湖の一部「猪名(いな)湖」の湖底、水深8メートルほどに沈められた日本酒「湖底浪漫」。2015年に試験的に始め、2018年春からは観光や宿泊の呼び水にしようと町内限定で提供されてきました。

早速、松原湖畔の名宿「立花屋」さんで貴重な一本を頂戴してきました。湖底の水圧で栓も抜きにくくなっているとのこと。期待も膨らみます!

味わいはとても飲みやすく、すっきりとした美味。どなたにもおすすめ!
湖奥の湖底で貯蔵熟成。冬に沈め春に引き上げられます。
人気も高く残り少なくなってきているそうです。お早めに!