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天候不順の恵み!? マツタケが豊作です

長引く梅雨空。少しばかりいいこともあって、秋の代表的味覚「松茸」がすくすくと育っています。

社員が裏山で収穫した逸品をいただきました!!〜 うーん、この風味・この香りをWEBでお伝えできないのがなんとも残念です\(^o^)/

木炭の遠赤効果でおいしく! 途中から割いてみました 香ばしい風味とシャキシャキ感が最高です。